Varenyky dumplings

Varenyky är traditionella ukrainska dumplings gjorda på jästfri deg och fyllda med ingredienser som kan vara både söta och pikanta. Det finns ett enormt antal varianter för alla smaker, från frukt och bär till kött, svamp eller potatis. Varenyky anses vara en av de mest ikoniska rätterna i det ukrainska köket och har nära släktingar i andra östeuropeiska dumplings, såsom polska pierogi.